Обязанности: Ведение контроля за технологией производства молочной продукции, расчёт рецептур, производственный учёт, разработка технических документов на продукцию, внедрение новых технологий, расчёт потребности сырья, обучение персонала на рабочих местах при внедрении нового оборудования или новых видов продукции...