Вакансии по специальности заместитель директора / заместитель руководителя в Архангельске по профессии Повар

Обязанности: Контроль кухни, знание ТТК, заказ продуктов, ведение графиков, оформление банкетных блюд, разработка новых блюд.Опыт работы в аналогичной должности от 3 лет обязателен, Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд. Контроль за соблюдением рецептур в соответствии с технологическими картами. Контроль за качеством выдаваемой готовой продукции...

El Fuego Group - группа ресторанов гастрономического направления, класса - премиум, формат steak-house, расположенных в Архангельске и Северодвинске. Компания успешно занимается ресторанным бизнесом с 1993 года, ежегодно занимает лидирующие места в рейтингах, награждена Сертификатом Качества (Certificate of Excellence) международного туристического портала TripAdvisor®...